2007-07-21 メモ シソのつくだ煮 しそ 50枚 4つ切り(細く) にんにく 小1 みじんぎり しょうが 大1 みじんぎり ねぎ 大1 みじんぎり ごま油 大1 ごま 大1 (一味 大1) 砂糖 少々 しょうゆ 大1〜2(味を見ながら) これらを全部合わせて煮るだけ。超簡単。超おいしい。家で大量に増殖したシソを一気に倒せる一品。